Ciclo formativo grado medio de cocina y gastronomía en Madrid

Familia Profesional: Hostelería y turismo Legislación: LOE
Total centros: 14 Horas: 2000 horas
Localidades disponibles: Madrid, Alcalá de Henares, Alcorcón, Aranjuez, Buitrago del Lozoya, Majadahonda, Móstoles, Rivas-Vaciamadrid y Valdemoro
Módulos formativos que componen el ciclo formativo
  • Ofertas gastronómicas.
  • Preelaboración y conservación de alimentos.
  • Técnicas culinarias.
  • Procesos básicos de pastelería y repostería.
  • Productos culinarios.
  • Postres en restauración.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.
¿Qué profesiones están relacionadas con el módulo de cocina y gastronomía?
  • Cocinera / cocinero.
  • Jefa / jefe de partida.
  • Empleada / empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
Requisitos
Puedes acceder directamente si cumples alguno de los siguientes requisitos:

– Tener el título de la ESO o alguno superior

– Tener algún título de FP Básica

– Tener un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente

– Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP)

– Aprobar la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio

IES ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO Alcalá de Henares
CALLE CAMINO DE LA ESGARAVITA s/n (28805)
FUENLLANA (Privado) Alcorcón
TRVA Fuente Cisneros 1 (28922)
IES ALPAJES Aranjuez
CALLE de las Moreras 28 (28300)
GSD BUITRAGO (Privado) Buitrago del Lozoya
AVDA de Madrid 18 (28730)
SAN DIEGO Y SAN VICENTE (Privado) Madrid
PASEO de Eduardo Dato 4 (28010)
PRIMERO DE MAYO (Privado) Madrid
CALLE de los Barros 11 (28053)
CAMPUS FP FUNDACION APROCOR LAS TABLAS (Privado) Madrid
CALLE de Fromista 7 (28050)
CENTRO SUPERIOR DE HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO (Privado) Madrid
PASEO de la Ermita del Santo 48 (28011)
IES ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERIA Y TURISMO Madrid
PASEO de la Puerta del Ángel (Ferial Casa de Campo) 5 (28011)
IES HOTEL ESCUELA DE LA COMUNIDAD DE MADRID Madrid
CTRA de Colmenar Viejo k12.8 (28049)
IES MARIA DE ZAYAS Y SOTOMAYOR Majadahonda
CALLE del Romero 2 (28221)
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO SIMONE ORTEGA Móstoles
CALLE del Pintor Velázquez 64 (28935)
CIUDAD EDUCATIVA MUNICIPAL HIPATIAFUHEM (Privado) Rivas-Vaciamadrid
AVDA Ocho de Marzo 1 (28523)
COLEGIO NOBELIS (Privado) Valdemoro
CALLE María Zambrano s/n (28341)

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